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En choisissant le thon d'origine durable et en considérant comment l'intégrer dans vos repas, vous pouvez profiter à la fois des avantages pour la santé et des saveurs délicieuses qu'elle apporte à votre table.

Alors que le monde est aux prises avec la surpêche et la dégradation de l'environnement, le thon en conserve offre une solution viable pour soutenir les efforts de conservation des marines.

Zhejiang Retronx FoodStuff Industry Co., Ltd. En tant que fabricant de thon professionnels, nos produits en conserve se vendent bien dans de nombreux pays. Le thon en conserve est depuis longtemps une cuisine essentielle, appréciée pour sa commodité et sa longue durée de conservation, mais qu'est-ce qui fait exactement du thon en conserve un choix si populaire, et comment maintient-il sa valeur nutritionnelle au fil du temps? Le thon en conserve subit un processus méticuleux pour s'assurer qu'il reste sûr et nutritif. Le thon est cuit et séparé en morceau + râpé, puis placé dans des canettes avec de l'eau, de l'huile ou de la saumure. Les canettes sont scellées et chauffées pour stériliser le contenu, éliminant les bactéries nocives et les agents pathogènes. Ce processus préserve non seulement le poisson mais verrouille également ses nutriments.

Comment dire aux différents états de la viande de thon?